Su tío inventó la torta cubana y hoy es de los mejores futbolistas en la historia de México

Una de las comidas callejeras más famosas en México son las tortas, las cuales pueden ser prácticamente de cualquier guisado o incluso hay personas que son más aventureras y suelen rellenarlas con cosas dulces. Sin embargo, ¿sabías que el tío de un futbolista inventó la torta cubana?

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La torta cubana es, ni más, ni menos, que la más suprema de las tortas callejeras, pues lleva de todo tipo de carne. No obstante, cuenta la leyenda, que esa especialidad fue creada por "Don Polo", el tío de ni más, ni menos, que de Francisco Guillermo Ochoa Magaña, el arquero de la Selección Nacional de México.

Hay varios reportes como el del El Financiero, los cuales mencionan que el tío de Guillermo Ochoa, Don Polo, trabajaba junto con la familia del arquero en una tortería llamada "Tortas Don Polo". Se cuenta que el tío de Ochoa quería retratar lo que sucedía en Cuba en los años 60, representando a Cuba con el pavo y a Estados Unidos con el queso amarillo.

Además de que esta es una de las versiones de la torta cubana, el mismo El Financiero señala que el papá de Ochoa, "Don" Guillermo Ochoa, fue el creador de la torta suiza, la cual es la favorita del portero de la Selección Nacional de México.

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Para muchos, Ochoa es el mejor portero de México

Para muchos aficionados al fútbol mexicano y al fútbol mundial, Guillermo Ochoa es el mejor portero que ha tenido México, incluso por encima de Jorge Campos, esto debido a sus espectaculares actuaciones en los Mundiales del 2014, del 2018 e incluso en el del 2022. Asimismo, el recorrido de Ochoa en el fútbol de Europa, pese a los descensos, sin duda le han dado un argumento para poder ponerse en la cima de mejores porteros del fútbol mexicano.